29 de junio de 2011

Patatas con verduras al horno

 ♥ 5-6 patatas grandes
♥ 1 pimiento verde 
1 tomate
 1 cebolla
♥ 1 zanahoria 
♥ medio puerro
2 cdas de aceite de oliva
♥ 1 cda de pimentón dulce
♥ sal

  1. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Cortamos el pimiento, la zanahoria, la cebolla, el puerro y el tomate en rodajas.
  2. Ponemos las patatas y las verduras en un recipiente apto para el horno, les echamos sal y pimentón dulce y mezclamos bien.
  3. Ponemos el recipiente en el horno precalentado y lo dejamos a 180ºC durante 25-30 minutos.

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