Crema de calabacín con fideos

♥ 3-4 calabacines

♥ 200g de puerro

♥ 3 cdas de aceite de oliva

♥ 50-70g de fideos finos

♥ perejil

♥ sal

♥ agua

1.  Cortamos el calabacín y el puerro en trozos medianos, y los rehogamos con el aceite a fuego lento durante 10 minutos, luego añadimos el agua y sazonamos a gusto.
2. Cocemos las verduras a fuego lento durante 20 minutos, añadimos un poco de perejil y las trituramos.
3. Aparte cocemos los fideos finos en agua salada durante 5-7 minutos, los pasamos por colador.
4. Servimos la crema caliente y la guarnecemos con los fideos.