12 de febrero de 2012

Sopa de repollo


♥ 1 repollo pequeño
♥ champoñones enteros congelados
♥ 3-4 patatas
♥ 1 zanahoria
♥ 1 cebolla
♥ cilantro
♥ salsa de soja
♥ sal

  1. Troceamos la col, pelamos y cortamos en trozos las patatas, la cebolla y la zanahoria, picamos el cilantro.
  2. Cocinamos las verduras en agua con un poco de sal (primero las patatas y los champiñones y luego añadimos las demás). Cinco minutos antes de terminar la cocción, añadimos un chorro de salsa de soja y el cilantro.

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