18 de febrero de 2012

Arroz con setas y mazorquitas


♥ 2 tazas de arroz
♥ 1 lata de mazorquitas de maíz baby
♥ 300g de setas
♥ 1 zanahoria
♥ sal
♥ una pizca de azafrán
♥ aceite de oliva

  1. Cortamos la zanahoria, las setas y las mazorquitas si son muy grandes. Salteamos todo un poco con un chorrito de aceite.
  2. Ponemos a cocer el arroz como indique el envase.A mitad de la cocción, añadimos el salteado, una pizca de azafrán, comprobamos el punto de sal y seguimos cocinando hasta que el arroz esté listo.

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