6 de mayo de 2012

Ensalada de garbanzos y aguacate


♥ 1 аguacate
♥ 1 bote de garbanzos cocidos

♥ zumo de medio limón
♥ 2 cucharadas de aceite de oliva
♥ 1 cucharada de vinagre de manzana
♥ 1 cucharada de azúcar
♥ un manojo de cilántro


  1. Pelamos y cortamos el aguacate en dados, y lo mezclamos con los garbanzos en un bol (no nos olvidemos de escurrirlos primero).
  2. Picamos el cilántro y lo mezclamos con el zumo de limón, aceite, vinagre y azúcar.
  3. Aderezamos la ensalada, removemos bien y servimos.








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