15 de octubre de 2013

Hamburguesas vegetales de remolacha


3 remolachas cocidas
1 zanahoria cocida
1 diente de ajo
1 cdta de especias barbacoa
orégano
sal
2 cdas de aceite vegetal
pan rallado (5 cdas aprox.)

  1. Trituramos la remolacha y la zanahoria, añadimos las especias y poco a poco el pan rallado hasta que se forme una masa homogénea que no se pegue a las manos.
  2. Formamos las hamburguesas y las asamos en la plancha o freímos con un poco de aceite.

3 comentarios:

  1. Las voy a intentar hoy, gracias por la receta. :)

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  2. Buenisimas! pero podrías para cuantos es la receta porque me han salido hamburguesas para todo el barrio jajajajaja

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