9 de marzo de 2015

Salsa de fresa vegana


 8-10 fresas
 3-4 cdas de azúcar integral
 1/4 taza de agua
 zumo de 1/4 de limón
  1. En un cazo calentamos un poco el agua y agregamos las fresas cortadas en láminas, el azúcar y el zumo de limón.
  2. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego bajo. Dejamos cocerse la salsa 20 minutos removiendo de vez en cuando.
  3. Se puede servir caliente o fría y acompañar platos dulces o salados.

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